Ingredienser
- 3 medelstora äpplen
- 6 färska urkärnade dadlar
- 50 g smör
- 1 msk kanel
- 1 dl mandelmjöl
- 2 dl havregryn
- 1 tsk vaniljpulver
Utförande
Sätt ugnen på 200° och mixa dadlarna tillsammans med mandelmjölet, vaniljpulvret och hälften av havregrynen (1 dl). Tillsätt sedan smöret i mindre bitar och fortsätt mixa tills dess att degen uppnått en jämn konsistens.
Häll sedan ut degen från mixern och knåda in resterande mängd havregryn, på så vis blir äppelpajen mer knaprig. Skala äpplena och skär dem i tunna klyftor, blanda sedan klyftorna med kanelen tills dess att alla äppelklyftor är täckta.
Lägg de kaneltäckta äppelklyftorna i en ugnsform och grädda sedan äppelpajen i cirka 20 minuter, eller tills dess att äpplena mjuknat och pajdegen fått färg. Servera pajen med vispgrädde.
Beställ ingredienserna online
Varför inte beställa ingredienserna direkt på nätet och få dem levererade hem till dörren?
Mat.se har över 10 000 matvaror i sortimentet och erbjuder fri frakt då köpet överstiger 750 kronor. Beställ dina varor idag och få dem levererade hem till dörren redan imorgon.
Beställ dina ingredienser hos Mat.se här
Hemköp har också ett stort sortiment av matvaror och erbjuder hemleverans direkt till dörren. Varför inte ta del av Hemköps köpklara recept och forma din egen veckomeny?
Beställ dina ingredienser hos Hemköp här
Matsmart strävar efter att rädda planeten genom att minska matsvinnet och säljer produkter som annars kasserats. Butiken erbjuder fri frakt hem till dörren på köp över 500 kronor.
Beställ dina ingredienser hos Matsmart här
Har du testat att baka en sockerfri äppelpaj enligt receptet ovan? Vad tyckte du? Kommentera gärna i fältet här nedan.
