Ingredienser
- 4 dl havregryn
- 4 rabarber (hackade)
- 0,5 dl mandlar (hackade)
- 0,5 dl valnötter (hackade)
- 2 dl hallon
- 4 msk kokosolja
- 4 msk honung
- 1 dl kokosflingor
- 1 tsk vaniljpulver
- 2 tsk kardemumma
Utförande
Sätt ugnen på 200° och blanda samman havregryn, kokosflingor, vaniljpulver och kardemumma till en smulig massa. Blanda sen ner kokosolja, hackade mandlar och hackade valnötter och rör samman allt till en deg.
Lägg rabarber och hallon i botten av en pajform och ringla sedan över honung (honungen kan behöva värmas upp först eller så använder man sig av flytande honung). Smula sedan ner degen så den bildar ett täcke över botten.
Grädda pajen i ugnen i cirka 25 minuter, eller tills dess att pajen fått färg och fyllningen blivit krämig. Servera med exempelvis vispgrädde.
Beställ ingredienserna online
Varför inte beställa ingredienserna direkt på nätet och få dem levererade hem till dörren?
Mat.se har över 10 000 matvaror i sortimentet och erbjuder fri frakt då köpet överstiger 750 kronor. Beställ dina varor idag och få dem levererade hem till dörren redan imorgon.
Beställ dina ingredienser hos Mat.se här
Hemköp har också ett stort sortiment av matvaror och erbjuder hemleverans direkt till dörren. Varför inte ta del av Hemköps köpklara recept och forma din egen veckomeny?
Beställ dina ingredienser hos Hemköp här
Matsmart strävar efter att rädda planeten genom att minska matsvinnet och säljer produkter som annars kasserats. Butiken erbjuder fri frakt hem till dörren på köp över 500 kronor.
Beställ dina ingredienser hos Matsmart här
Har du bakat en sockerfri rabarberpaj enligt receptet här ovan? Vad tyckte du? Kommentera gärna i fältet här nedan.
