Ingredienser
- 3 ägg
- 10 kärnfria dadlar
- 5 msk kakao
- 2 dl mandelmjöl
- 1 dl kokosflingor
- 1 msk honung
- 0,5 dl kokosolja
- 1 tsk bakpulver
- 1 tsk vaniljpulver
- 1 krm salt
Utförande
Börja med att sätta ugnen på 175° så att den hinner värmas upp, mixa sedan dadlarna tillsammans med kokosflingorna till en slät massa. Häll i kakao, vaniljpulver, mandelmjöl, bakpulver och salt och blanda samman ingredienserna.
Smält ner kokosoljan i en kastrull och häll i smeten tillsammans med ägg och honung. Rör sedan om tills dess att smeten uppnått en jämn konsistens.
Smöra en form med kokosolja och pudra sen över ett tunt lager av kokosflingor. Häll smeten i formen och grädda kakan i ugnen i cirka 10 minuter. Låt kladdkakan svalna en stund och servera sen med grädde och exempelvis hallon.
Beställ ingredienserna online
Varför inte beställa ingredienserna direkt på nätet och få dem levererade hem till dörren?
Mat.se har över 10 000 matvaror i sortimentet och erbjuder fri frakt då köpet överstiger 750 kronor. Beställ dina varor idag och få dem levererade hem till dörren redan imorgon.
Beställ dina ingredienser hos Mat.se här
Hemköp har också ett stort sortiment av matvaror och erbjuder hemleverans direkt till dörren. Varför inte ta del av Hemköps köpklara recept och forma din egen veckomeny?
Beställ dina ingredienser hos Hemköp här
Matsmart strävar efter att rädda planeten genom att minska matsvinnet och säljer produkter som annars kasserats. Butiken erbjuder fri frakt hem till dörren på köp över 500 kronor.
Beställ dina ingredienser hos Matsmart här
Har du prövat att baka en sockerfri kladdkaka enligt receptet ovan? Vad tyckte du? Kommentera gärna i fältet här nedan.
